プロテインドリンクに含まれるたんぱく質は、胃で消化されてアミノ酸という最小単位になり、その後腸で吸収されます。
スムーズに消化されることで効率よく吸収されるのですが、そのためには胃液の分泌が重要です。
胃に食べ物が入ってくると胃液が分泌され、胃液に含まれる胃酸によってたんぱく質が消化されます。
胃液の分泌は、ビタミンCやクエン酸、リンゴ酸といった有機酸によって促されます。
これらは、オレンジやレモンなど柑橘系のフルーツ、梅干しや漬け物などに含まれます。
プロテインドリンクを飲むときに、梅干しなどは合わないと思いますので、柑橘系のフルーツを一緒に食べるか、オレンジジュースなどと一緒に飲むと良いでしょう！
フルーツやオレンジジュースには糖質も含まれますので、インスリンというホルモンの分泌も促され、筋肉が合成されやすくなることもおすすめする理由の１つです。
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